Наверно нет такого продукта, польза и вред которого не обсуждался так часто, как сливочное масло. Этот столь любимый нами продукт присутствует в любом холодильнике, даже у тех, кто является ярым борцом с холестерином и лишним весом. И такому положению вещей есть свое объяснение.
Сливочное масло содержит очень ценный биологический компонент – молочный жир, а также витамины А (больше, чем в любом